O café é um dos produtos com maior importância no comércio internacional, é igualmente uma das bebidas mais apreciadas em todo mundo, pelas suas características organolépticas, pelo seu efeito estimulante e pelos estudantes sem grana que optam pelo café como uma alternativa mais barata e efetiva do que convidar aquela almejada garota para um cinema. Portanto hoje, meus caros celuenses, vamos adentrar um pouco no fantástico mundo do café. A composição química dos grãos de café

Ele é influente, ele é um menino que veio para o Brasil estudar “odonto”, e ele é jamaicano. Ele vem trazer um pouco da cultura do país dele através da culinária, sendo diretor de alimentação aqui na Celu. Hoje eu vou conversar com ele. Vem para cá, Rashane. Você tem um nome bem diferente, me explica um pouco a origem do teu nome, Rashane. Eu não sei. A origem não sei, porque eu nunca olhei para esse aspecto no nome. Que conformado você... Eu acho um nome bem bacana. Aí eu nã

Eu nunca fui de dormir até tarde no domingo. Sempre acompanhava a inércia da semana. 8h, 8h e pouco e já estou de pé e de saco cheio de dormir. Enquanto eu era morador da celu, o café da manhã fazia parte da rotina da maioria dos meus dias. De domingo tinha bolo, e nos tempos de ouro do Jorge tinha frios e frutas. Um baita incentivo pra levantar a tempo de desejar um "Boa noite" pro guardião que iria pro quarto pra dormir de verdade. A mordomia era limitada , 1 fatia disso, 1

O prêmio Ig Nobel e a ciência da zueira No atual cenário do mercado de trabalho, cada vez mais se vê a importância de um ambiente de trabalho descontraído para aumentar a produtividade, o que não é uma exceção no meio científico, mas e quando a descontração se torna uma zoeira levada à sério? Aí surge o prêmio Ig Nobel. O prêmio Ig Nobel existe desde 1991, foi criado na Universidade de Harward e é definido como algo que primeiramente lhe faz rir e em seguida pensar. Da mesma