Departamento: Alimentação
O Departamento da Alimentação tem a função de organizar o café-da-manhã de todos os dias na CELU e auxiliar em que seja necessário. Para esse ano, além das metas tradicionais já propostas pelo departamento para o ano, foram levantadas várias idéias para melhorar o café-da-manhã da CELU sem elevar custos. Como ainda estamos no início da gestão, precisa-se de mais tempo para se precisar as mudanças que possam ser aplicadas, como a colocação de mortadela e frutas no café-da-manhã, a compra de produtos em atacado e a mudança do fornecimento de alguns produtos, como o pão. Esse último é o que mais preocupa, já que o intervalo das férias está bem no meio do tempo útil para se fazer o levantamento do melhor lugar a se comprar o pão, e que esse assunto precisa ser visto com todo cuidado evitanto qualquer possível problema. Embora antes o departamento contasse com mais auxiliares
para realizar as tarefas, as poucas pessoas de hoje mostram um bom empenho e dedicação,
e continuando desse modo, nós podemos fazer o possível e viável para melhorar o nosso grande patrimônio que é morar na CELU. Aliás, qualquer dúvida, sugestão ou crítica,
é só colocar na plaquinha. Bom fim de ano a todos!
Diretor - Joel Tuchinski Schuster